تفضل الخضروات التربة القاعدية ذلك لعدم تحملها درجات عاليه من الحموضه ورغم من ذلك ان الخضروات يمكن ان تتحمل نسبة من 5: 8 ph ولكن كل نوع يتحمل درجه مختلفه .
