لا توجد حاسة شم عند الطيور وسبب ذلك أن فتحات الانف لدي الطيور تكون جافة على منقار صلب وما يحير العلماء هو تمتع بعض الطيور بقدرة كبيرة على الشم حتى أنها تبحث عن غذائها عن طريق حاسة الشم مثل طيور الكيوي الليلية في نيوزيلاند التي تتمتع بضعف البصر