رغم ان اكثر من 80 ب المئة من الهواء الذي نتنفسه نيتروجين إلا أننا نستطيع اخذ حاجة الجسم من النيتروجين عند استنشاقه اذ يجب اولا ان تحول البكتيريا غاز النيتروجين لمواد يسهل على حذور النباتات امتصاصها ثم يأخذ الجسم حاجته من النيتروجين بتناوله للنبات